Elementos de análisis para el desarrollo agroindustrial colombiano
By: Planella Villagra, Isidro.
Contributor(s): Huertas, José María | Ochoa de Pazmiño, Silvia Nelly | Colombia.Minagricultura / IICA.BO.
Material type: BookPublisher: Bogotá [s.n.] 1983Description: 108 páginas il.Subject(s): Agroindustria | Análisis | Desarrollo agroindustrial | Industria alimentaria | Investigación | Tecnología
Contents:
Conceptualizaicón, clasificación y enfoque. Evolución y situación actual de la agroindustria para la década de los setenta. Problemática principal que enfrenta el subsector. Investigación, desarrollo tecnológico y calidad. Aspectos institucionales. El efecto de la trasnacionalización de la agroindustria alimentaria colombiana
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Libro | MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 4133 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Conceptualizaicón, clasificación y enfoque. Evolución y situación actual de la agroindustria para la década de los setenta. Problemática principal que enfrenta el subsector. Investigación, desarrollo tecnológico y calidad. Aspectos institucionales. El efecto de la trasnacionalización de la agroindustria alimentaria colombiana